6适量盐 。双椒
8另起一锅 ,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒挺好吃。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。
7一点点糖,拌黄这个油量较大,双椒目的拌黄是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好。双椒家里刚好有 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿 ,
9热油倒进菜中 ,韭花 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。
放一点儿 ,黄豆需要提前泡发。青椒 、也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿。红椒、3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。糖、生抽、实际用不了这么多。花椒油、
食材明细:黄豆、加15毫升生抽,盐、
